31/12/2016
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Pourquoi la bouteille de vin contient-elle 75 centilitres ?

Le choix de la mesure de 75 cl. est dû à nos voisins anglais. Les vignerons bordelais ont choisi cette […]
29/12/2016
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La Bourgogne demande la protection de ses appellations de vins en Chine

La demande de reconnaissance officielle des indications géographiques bourguignonnes est lancée auprès de l’administration chinoise. Il y a fréquemment des […]
26/12/2016
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le Petit Verdot – ce cépage à Bordeaux

Cultivé dans cette région bien avant le cabernet, surtout dans les palus du Médoc, le Petit Verdot a lentement régressé, […]
25/12/2016
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Les vendanges du Vin de glace

Le Vin de glace est originaire d’Allemagne et d’Autriche depuis la fin du XVIIIème siècle : en 1794, en Moselle allemande, […]
22/12/2016
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La Cité du Vin, le programme de janvier 2017

Calendrier de la programmation culturelle du mois de janvier 2017 à La Cité du Vin de Bordeaux – Entrée libre […]
21/12/2016
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Château de Bargylus – le vin de Syrie est à Lyon

Le Domaine de Bargylus est la seule propriété viticole de Syrie. Il faisait partie de la collection Same but different […]
19/12/2016
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Les Vendanges du Savoir à La Cité du Vin de Bordeaux

Le cycle Les mardis des Vendanges du Savoir a démarré en octobre 2016. Etudiants, professionnels du vin et visiteurs de […]
17/12/2016
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Un consortium australien contre un investissement chinois

Le gouvernement australien renforce son contrôle sur les investissements étrangers dans le pays. 4 grandes familles d’éleveurs australiens ont créé […]
15/12/2016
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Château Auguste, un rosé pour l’américain Tom Sullivan

15 12 2016 – Château Auguste, situé à Saint-Aubin-de-Branne – Gironde, a été vendu à Tom Sullivan le 15 décembre […]
15/12/2016
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Bernard Magrez, un vignoble rare – Clos Sanctus Perfectus

15 12 2016 – Bernard Magrez possède 40 domaines dans le monde dont 4 Grand cru classé en bordelais : […]
14/12/2016
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Dom Pérignon et Dim Sum en accord à Paris

Le Bar Chinois de l’Hôtel Renaissance de Paris propose aux gourmets l’accord des Dim Sum, spécialité cantonaise, au champagne Dom […]
12/12/2016
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Exposition des vins de Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac au musée des thés de Pu’Er en Chine

12 12 2016 – Les vins de Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac sont au musée national des thés de Pu’Er, dans le Yunnan en […]
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