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11/03/2015
Le Relais Margaux est chinois
11 03 15 – Le Relais Margaux est la propriété d’un groupe chinois. L’hôtel de prestige a été acheté par
[…]
28/05/2015
Le Saint-James de Bouliac
28 05 15 – A Bouliac près de Bordeaux, une longère du XVIIIème a été transformée en 1989 par Jean
[…]
05/02/2016
Michelin, 2 étoiles d’un coup pour Joël Robuchon
05 02 16 – Deux étoiles pour Joël Robuchon à Bordeaux le Guide Michelin : 2 étoiles d’un coup pour
[…]
12/07/2016
Sylvie Cazes et le Vin
12 07 16 – A mon arrivée à Bordeaux il y a quatre ans, Alain Juppé m’a dit : «
[…]
28/09/2016
Un restaurant dans un avion à Wuhan, en Chine
28 09 16 – Depuis aout 2016, un restaurant est aménagé dans un ancien Boeing 737. Il est capable d’accueillir
[…]
02/10/2016
Le Ferrere – Belle Brasserie
02 10 16 – Le nouveau gérant, Philppe Massé ne fait pas de concession : « C’est la qualité qui
[…]
22/10/2016
les Lascombes – Bordeaux au 7ème ciel
22 10 16 – Le Bordeaux de Stessy et Nicolas Lascombes, pour «l es vrais gourmands et les francs buveurs
[…]
11/12/2016
Le Top 1000 des restaurants du monde : 100 en Chine, 113 en France
11 12 16 – La Liste est un classement français qui désigne les 1000 meilleurs restaurants du monde : 100
[…]
14/02/2017
Le restaurant Dubern et Château Renon – Yunjie Zhou est à Bordeaux
14 02 17 – Le restaurant Dubern et Château Renon : Yunjie Zhou est à Bordeaux Château Renon Cette propriété
[…]
19/10/2018
Quanjude, James Zhou, Château Renon
19 10 18 – L’emblématique table bordelaise Dubern, fermée depuis décembre 2016, rouvrira ses portes le 29 octobre 2018 avec
[…]
16/01/2019
Les étoilés Michelin 2019 de Hong Kong et Macao
16 01 19 – La 11ème édition du Guide rouge récompense 82 restaurants : 63 à Hong Kong et 19 à
[…]
24/04/2019
Hong Kong et Macau décrochent 87 étoiles du guide Michelin
24 04 19 – Hong Kong conforte sa place au classement des villes les plus gastronomiques au monde Hong Kong
[…]
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